لمكوّنات: كوب ونصف من الطحين. كوب وربع حليب. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ثلاث ملاعق كبيرة سكر. رشّة ملح. بيضة. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. نصف ملعقة صغيرة فانيلا. طريقة التحضير: ضعي المكوّنات جميعها في الخلاط، واخلطي حتّى تحصلي على خليط شبه كثيف وسلس. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق وضعي فيها القليل من الزبدة أو السمن، وصبّي مقدار فنجان في المقلاة واتركيها لتتحمّر من الأسفل وتقلّب، وتكرّر العملية حتّى انتهاء الكمية.
الرئيسية 
