المعكرونة بالخضروات و التونة

ملعقتان كبيرتان من الزيت. بصلة متوسطة مفرومة. فصان من الثوم المهروس. علبتان من التونة وزن الواحدة 200غرام. كرتونة من المعكرونة متوسطة الحجم، أي ما يعادل 2500غرام. كأس من الخضروات؛ الجزر، أو البازيلا، أو الذرة، أو الفطر، حسب الرغبة. كأسان من الصلصة البيضاء أو البشاميل. سبع شرائح من جبن الكرافت. ربع كأس من البقسماط. ملعقة طعام من الزبدة الذائبة على النار. طريقة التحضير يوضع الزيت، والبصل، والثوم في قدر على النار، ويُحرّك حتى يذبل البصل ثم تضاف التونة وتُحرّك على نار هادئة حتى تتفكك ثم يُرفع القدر عن النار. توضع المعكرونة المسلوقة مسبقاً والخضروات على المقادير السابقة ثم يحرّكوا جميعاً. يوضع خليط المعكرونة في صينية متوسطة الحجم، ويُغطّى السطح بالصلصة البيضاء أو الباشميل، ثم تُرتب الجبن ويُنثر البقسماط فوق الجبن والزبدة على السطح. توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة خمس دقائق ثم تُخرج من الفرن وتُقطّع.